烧黑枣鸡肉派的做法

www.sinoca.com 2009-01-04 网络

[原料/调料]
鸡胸肉250克、黑枣6粒、洋葱碎3汤匙、芹菜碎2汤匙、红葱头、草菇少许、味精、盐少许、蛋黄1个、香菇3朵、脆皮1块、芒果沙司少许．

[制作流程]
1．红葱头、草菇、香菇、芹菜、洋葱切碎、鸡胸肉绞碎备用

2．红葱头、草菇、香菇、芹菜、鸡胸碎肉加一个蛋黄、味精、盐一起混合拌匀

3．馅内包子的黑枣6粒，然后用一层脆皮包好肉馅、涂上蛋黄，放入烤箱以220℃烤约15分钟

4．盘内盛芒果沙司，烤好的鸡肉派放于其上，周围装饰花样即可

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