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南瓜鲜虾沙拉的做法

www.sinoca.com 2009-01-04  网络


[原料/调料] 
南瓜(小) 1/2个
鲜虾 每人1或2只
美乃滋 适量
盐 少许
装饰用心菜 适量
 
[制作流程] 
(1)把南瓜蒸熟捣成泥状,待凉后以少许的盐和美乃滋调味至你自己喜欢的口味。
(2)把虾洗净挑去肠泥,煮熟去壳待用。
(3)用高脚杯或玻璃碗装盛起来,配上心菜叶让沙拉的颜色更华丽。


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