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泰式凉拌青木瓜丝的做法

www.sinoca.com 2009-01-04  网络


[原料/调料] 
去皮青木瓜丝 100公克
红萝丝 10公克
洋葱丝 10公克
香菜段 少许
蒜末 少许
蒜香花生 1大匙
小蕃茄 少许

辣椒酱 1小匙
鱼露 1大匙
细砂糖 1大匙
柠檬汁 1大匙
 
[制作流程] 
将青木瓜丝、红萝丝、洋葱丝、香菜段、蒜末与所有调味料均匀搅拌2分钟,再加入蒜香花生和切半的小蕃茄搅拌一下即可。


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