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维多利亚三明治的做法

www.sinoca.com 2009-01-04  网络


原料配方:
    低筋面粉1000克,奶油或麦淇淋650克,鸡蛋860克,白砂糖750克,奶粉30克,泡打粉20克,水约160克,甘油30克。
    制作过程:
    1、把浆料装入直径约15厘米的焙烤听中,温度为180摄氏度,烘烤35―40分钟。
    2、蛋糕晾凉后从边缘当中切为两块。
    3、在底下一块面上涂抹果酱及奶膏,再将上面一块叠上,最后在表面撒上糖粉即成。
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