炖的做法

[原料/调料] 
干(中)400g黄豆芽100g水芹1捆大葱3棵红辣椒2个酱油白糖
* 辣酱佐料辣椒酱3大勺蒜1大勺生姜2小勺盐鲥鱼汤大酱1大勺辣椒面 1大勺 
[制作流程] 
(1)把干切成适当的大小并放在水里煮熟。
(2)把黄豆芽去头截尾并用盐水煮出来。
(3)在辣椒酱里放蒜生姜盐做佐料酱放在鲥鱼汤里。
(4)在煮好的安康里放辣酱佐料炖时再加放黄豆芽水芹大葱红辣椒快炖完时加大酱辣椒面调味。
*不干的也可以按同样的方式炖。